Chi siamo
AUTHENTICA è il terzo operatore nazionale per dimensione, nel campo della ristorazione collettiva, a capitale privato totalmente italiano.
L’ambito di attività comprende l’intero territorio nazionale oltre a una significativa presenza in zona EU ed extra EU.
Le sedi principali sono a Roma e Milano attraverso le quali viene coordinata l’attività che si svolge nelle altre sedi operative e in tutti i settori, sia in ambito pubblico che privato (scolastico, socio-assistenziale e sanitario, aziendale, militare, catering e banqueting, distributori automatici).
La storia dell’azienda ha radici profonde che risalgono ai primi anni ’90, un periodo in cui il panorama della ristorazione collettiva in Italia stava attraversando una fase di crescita e cambiamento significativi.
L’aggregazione di importanti aziende del settore è stata il punto di partenza di questa straordinaria avventura.
Un’unione che garantisce il miglior standard di eccellenza nella ristorazione collettiva.
L’obiettivo rimane quello di ispirare nei nostri clienti il valore più importante, la fiducia.
I nostri standard di qualità sono una costante, una promessa mantenuta nel tempo.
